التوت المجفف إنها واحدة من أكثر الفواكه المجففة فائدة وذات قيمة غذائية من بين منتجاتنا. على الرغم من أنه من المعروف أن تناول التوت المجفف يصلح العديد من أعضاء الجسم ، إلا أننا نود أن نشير إلى أنه يساعد على تحسين وظائف القلب والكبد.
تظهر الدراسات أيضًا أن فوائد التوت المجفف قد تشمل تحسين وظائف القلب والأوعية الدموية.
هناك أيضًا بيانات ملهمة تفيد بأن التوت المجفف فعال في استعادة المتلازمات الأيضية.
من المفترض أن التوت ، الغني بالحديد وفيتامين ج ، قد يكون له تأثير على خفض الكوليسترول ، وموازنة نسبة السكر في الدم ، وتخفيف مخاطر الإصابة بالسرطان.
بفضل محتواها الليفي ، تساهم الفواكه المجففة في تنظيم الجهاز الهضمي.
المكونات مثل الأنثوسيانين والسيانيدين وحمض الكلوروجينيك والروتين والميريستين تزيد من تأثير مضادات الأكسدة. وبالتالي ، من بين فوائد التوت المجفف ، يمكننا التحدث كثيرًا عن دعم مكافحة الجذور الحرة.
