Kişniş, tatlı ve nane benzeri bir aromaya sahip olan kişniş bitkisinin yaprakları ve tohumlarından elde edilen bir baharattır. Hem tohumları hem de yaprakları çeşitli mutfaklarda kullanılır ve benzersiz bir lezzet katar. Ayrıca kişnişin bazı sağlık faydaları da bulunmaktadır.
Kişniş, sindirim sağlığını desteklemeye yardımcı olabilir. Sindirim enzimlerinin salgılanmasını uyararak sindirimi kolaylaştırabilir. Gaz, şişkinlik ve mide rahatsızlıklarını hafifletmeye yardımcı olabilir. Ayrıca, antioksidan özellikleri sayesinde bağırsak sağlığını destekleyebilir.
Kişniş
